Participação, tamanho, crescimento, tendências e previsão do mercado de hidrolisado de proteína de peixe 2028
O IMARC Group, empresa líder em pesquisa de mercado, divulgou recentemente um relatório intitulado "Mercado de hidrolisado de proteína de peixe: tendências, participação, tamanho, crescimento, oportunidade e previsão da indústria global 2023-2028." O estudo de mercado fornece uma análise detalhada da indústria, incluindo a participação no mercado global de hidrolisado de proteína de peixe, tamanho, tendências e previsões de crescimento. O relatório também inclui análise regional e concorrente e destaca os últimos avanços no mercado.
Destaques do relatório
Hidrolisado de proteína de peixe (FPH) refere-se a um composto bioativo produzido pela utilização de proteínas de peixe decompostas. O composto é obtido pela decomposição da carne picada de peixe com enzimas, como tripsina, pepsina e quimotripsina, para quebrar as proteínas em peptídeos e aminoácidos. Peixes de água doce e salgada, incluindo anchovas, crustáceos, atum, salmão e sardinha, podem ser usados para produzir FPH. Ele atua como uma rica fonte de ácidos graxos, o que ajuda na manutenção da saúde cardiovascular e dos níveis de pressão arterial. O FPH é normalmente usado como aglutinante alimentar, agente gelificante, suplemento nutricional, emulsificante, etc.
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A crescente indústria farmacêutica em todo o mundo é o principal fator que impulsiona o crescimento do mercado. Vários benefícios à saúde associados à FPH, como minimizar o risco de hipertensão e desenvolver massa muscular magra, levaram à sua utilização em nutrição esportiva e suplementos proteicos. Além disso, o FPH também é usado como uma proteína hipoalergênica alternativa para bebês que sofrem de intolerância à glicose e à lactose e no tratamento da doença de Crohn e da síndrome do intestino irritável. Além disso, o aumento dos níveis de renda disponível e o uso crescente de FPH em cosméticos por suas propriedades antienvelhecimento estão aumentando ainda mais o mercado global.
O relatório segmentou o mercado nas seguintes categorias:
Divisão por Tecnologia:
Divisão por formulário:
Divisão por tipo de peixe:
Divisão por aplicativo:
O relatório abrange os principais players do mercado, incluindo:
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Se você precisar de alguma informação específica que não seja coberta atualmente no escopo do relatório, forneceremos a mesma como parte da personalização.
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